đŁ Chaque jour Ă Vienne, la quantitĂ© de pain inutilisĂ©e, et vouĂ©e Ă la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d’Autriche, Graz… Environ 350 000 hectares de terres agricoles, essentiellement en AmĂ©rique latine, sont employĂ©s Ă la culture du soja destinĂ© Ă la nourriture du cheptel des pays europĂ©ens alors que prĂšs d’un quart de la population de ces pays souffre de malnutrition chronique. Chaque EuropĂ©en consomme annuellement 10 kilogrammes de lĂ©gumes verts, irriguĂ©s artificiellement dans le Sud de l’Espagne, et dont la culture provoque des pĂ©nuries d’eau locales…
Le documentaire We feed the world. Le marchĂ© de la faim, dâErwin Wagenhofer permet de comprendre les causes profondes de cette crise alimentaire. LâenquĂȘte que le journaliste autrichien a menĂ©e Ă travers le monde explique comment, alors que tous les experts reconnaissent que la planĂšte est capable de nourrir lâensemble de ses habitants, la famine et la misĂšre rurale persistent. Il se livre Ă une dĂ©monstration implacable et pĂ©dagogique des logiques Ă©conomiques expliquant un dĂ©sastre qui pourrait ĂȘtre empĂȘchĂ©.
Les reportages et les analyses Ă©clairent notamment le lien entre la faim dans le monde et la nourriture produite pour lâEurope ou les autres pays riches. Lâauteur invite les « consommateurs » que nous sommes â « ceux dont lâargent est convoitĂ© par lâindustrie alimentaire » â Ă sâinformer et Ă repenser leurs habitudes de consommation.
đ„ RĂ©alisateur : Erwin Wagenhofer
đ AnnĂ©e : 2007
ⱠDurée : 96 min
đș Diffuseur : ARTE France & Via DĂ©couvertes
